Elaboradas con nuestra infalible tradicional masa artesanal de harina de trigo .
INDIVIDUAL: 20 cm       GRANDE: 33 cm Opción GF*: podés elegir tu pizza con masa de harina de arroz. .
Opción vagana: podés elegir tu pizza con nuestra muzzarella de origen vegetal. .
Costo adicional: $70 (pizza individual) | $120 (pizza grande) .
Si sos celíaco tené en cuenta que no podemos asegurar 100% la no contaminación cruzada. .
MUZZARELLA$420 | $660
Salsa de tomate y muzzarella
MARGARITA$490 | $760
Salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate fresco y albahaca
VEGGIE$490 | $760
Salsa de tomate, muzzarella, zuchinis, berenjenas, morrones y cebolla colorada
PEPPERONI$490 | $760
Salsa de tomate, muzzarella y pepperoni
4 QUESOS$490 | $760
Salsa de tomate, muzzarella, parmesano, dambo y roquefort
OLIVIA$490 | $760
Salsa de tomate, muzzarella y mix de aceitunas verdes y negras
MELANZANE$490 | $760
Salsa de tomate, muzzarella, berenjenas asadas, ajo frito y albahaca
NAPOLITANA$490 | $760
Salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate fresco, jamón cocido y morrón rojo
PIZZAS PREMIUM
MARGARITA GOURMET$540 | $890
Muzzarella de búffala, tomates cherry, tomates secos y albahaca
PROSCIUTO$540 | $890
Jamón crudo italiano y rúcula con lascas de parmesano
CAMARONES$540 | $890
Muzzarella y camarones salteados
FAINÁS Y FIGAZZAS
FAINÁ$360 | $540
Harina de garbanzo
FAINAZETTA$490 | $760
Harina de garbanzo, muzzarella, cebolla salteada en oliva y orégano
FIGAZZA$490 | $760
Cebolla, parmesano y orégano
FIGAZZA MARGARITA$490 | $760
Cebolla, parmesano, muzzarella, rodajas de tomate y albahaca
TOPPINGS EXTRA$80 | $120
PASTAS ARTESANALES
ÑOQUIS DE PAPA$760
(Con sólo 15 % de harina de trigo)
ÑOQUIS DE CALABAZA$760
(Con sólo 15 % de harina de trigo)
ÑOQUIS DE ESPINACA$760
TRILOGIA DE ÑOQUIS$760
(Papa, calabaza y espinaca)
RAVIOLONES$760
Espinaca, puerro y gruyere
RÓTOLOS DE ESPINACA$760
y Muzzarella, gratinados con salsa fileto y albahaca
PASTAS ITALIANAS
PAPPARDELLE$690
FUSSILLI DE QUINOA$690
SALSAS A ELECCIÓN
Tomates perita y cherry frescos con muzzarella de búffala y albahaca | Hongos secos | 4 quesos y puerros | Verduras grilladas | Melanzane (salsa de tomates con berenjena, albahaca y parmesano | Bolognesa
ENSALADAS
ITALIANA$640
Jamón crudo, rúcula, tomates peritas, lechuga, muzzarella de búfala y aceitunas negras
CHICKEN$640
Pechuguitas en reducción de balsámico, lechuga, rúcula, aceitunas, tomates peritas y queso dambo
SALMÓN AHUMADO$790
Trozado, con palta, rúcula, tomates peritas, hojas verdes y huevo poché
WOKS
Podés agregar sin costo cualquiera de estas pastas: Spaguetti, Fussilli de Quinoa o Fideos de arroz
VEGGIE$640
TOFU$690
POLLO Y VEGETALES$690
CAMARONES, VIEIRAS Y VEGETALES$820
BIG WRAPS
Con mini ensalada verde y dos dips a elección: Alioli | Criolla | Guacamole
Veggie$640
TOFU$690
POLLO$690
CAPRESSE$690
Camarones y VIEIRAS$720
ESPECIALES
PROVOLONE AL OREGANO$290 | $390
Individual / 2 personas - Hecho al horno de barro
RISOTTO DE CAMARONES Y VIEIRAS$790
LASAGNA DE CARNE Y ESPINACA$720
BERENJENAS A LA PARMESANA$720
PESCA DEL DIA AL HORNO DE BARRO$790
Acompañado con papas rústicas o mix verdes
PINCHO DE TORTILLA (350g aprox)$490
Con mix de verdes y cebolla colorada
TORTILLA ENTERA (6 porciones de 350g aprox)$890
Solo para Take-Away o delivery
Milanesa de entrecot o pollo en horno de barro$640
Con papas rústicas y mix de verdes o papardelle al pesto
Milanesa de entrecot o pollo en h. de barro Gratinada$760
Con salsa de cuatro quesos y puerros/Capresse/Bacon/Aceitunas/Crema de champignons
BRUSCHETTONES
Tostón rústico en pan de campo de masa madre con diferentes toppings:
MEDITERRÁNEO$490
Jamón crudo, rúcula, parmesano, tomates frescos, y confitados y aceite de oliva
CHICKEN$490
Pollo, tomate confitado, cebolla caramelizada, rúcula, mozzarella de búffala, y touch de mayonesa de dijón